De Franse moestuin,
au fil des saisons
Wat te doen in de moestuin — maand per maand, afgestemd op jouw klimaatzone. Bretagne is niet de Provence, en de Pyreneeën zijn geen Île-de-France. Een moestuinkalender die dat erkent.
Frankrijk is geen één land voor de tuinier
Vijf klimaatzones, vijf kalenders. Klik op je departement op de kaart. Daarna wijst elke maandpagina je direct het werk dat bij jouw klimaat hoort.
Zachte winters, koele zomers, regelmatige neerslag het hele jaar. De westkust en het Bretonse schiereiland.
bv. Bretagne, Normandië
Oceanische invloed verzwakt; warmere zomers en koudere winters. Het Parijse bekken en Noord-Frankrijk.
bv. Île-de-France, Hauts-de-France
Strenge winters, hete zomers, beperkte oceanische invloed. Noord-Oost en het binnenland.
bv. Alsace, Lorraine
Hete droge zomers, milde regenrijke winters. De Middellandse Zeekust en het Rhônedal-zuid.
bv. Provence-Alpes-Côte d'Azur, Languedoc
Bovengrens 600 m: koude winters, korte zomers, late voorjaarsvorst. Alpen, Pyreneeën, Massif Central, Vogezen, Jura.
bv. Alpes, Pyrénées
Twaalf maanden, vijf zones
Voor elke maand: wat zaaien, wat planten, wat oogsten, wat onderhouden — per klimaatzone. Met juridische punten waar relevant (water, plantafstanden, composteren) en een seizoensrecept.
Jaarkalender 2027 — print en hang op
De volledige twaalfmaandenkalender op A3-formaat: alle zaai-, plant-, oogst- en onderhoudsmomenten per klimaatzone, plus de seizoensrecepten. Eén oogopslag, in de keuken of de schuur.
Juridisch
Plantafstanden, waterrestricties, glyfosaat-verbod, compostverplichting — met primaire bronnen op Légifrance en .gouv.fr.
Variétés anciennes
Tomate Cœur de Bœuf, courgette de Nice, ail rose de Lautrec, oignon de Roscoff — en waar je het zaad ervan krijgt.
Woordenlijst
Nederlands–Frans–Latijn voor alles in de moestuin: gewassen, gereedschap, technieken, plagen.